Termine 2021

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News aus Weingarten und Keller
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Die Zeit nach unserem Abhol-Heurigen im Jänner/Februar blieb natürlich nicht ungenützt. Im Weinkeller gibt es für Bernhard viel zu tun und auch der Weingarten wartet auf sein Frühlingskleid.


Alle Weine der Ernte 2020 erhielten ihren letzten Schliff, denn der Termin zur Flaschenfüllung rückt immer näher. Bernhard hat jeden Wein noch einmal verkostet und unter die Lupe genommen, denn nur wenn er für den Kellermeister perfekt ist, wird er gefüllt. Ab Anfang/Mitte März ist unser Sortiment wieder komplett. Sowohl Donauriesling als auch GV Panoramablick sind dann wieder erhältlich.

Im Weingarten geht es ebenfalls flott dahin. Der Rebschnitt ist fast finalisiert und das Anbinden der Fruchttriebe an den Rankdraht folgt als nächstes. Danach können die Weinstöcke die frühlingshaften Sonnenstrahlen in vollen Zügen tanken und all ihre Energie in das neue Fruchtholz und Weinjahr stecken.

21.02.2021/kba
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