Heurigen | Der Baumgartner

Erfolgreiche Weinlese

In großen Schritte geht unsere Weinlese voran. Eine ganze Reihe an Traubensorten sind bereits bei herrlichem Wetter und mit ausgezeichneter Qualität geerntet.

weiter

Sturmzeit is...

Wie im Fluge ist das (Wein-) Jahr vergangen und schon sind die Trauben wieder erntereif. Das sommerliche Herbstwetter lässt auf eine herrliche, aromatische Weinernte hoffen.

weiter

Sommerarbeit im Weingarten

Nach dem Sommer-Heurigen ging es bei uns nahtlos weiter im Weingarten. Die vielen Sonnenstrahlen und der leichte Regen zwischendurch haben sowohl das Laub als auch die Trauben kräftig wachsen lassen.

Damit alles wieder seine Ordnung im Weingarten hat, musste Bernhard zunächst maschinell die langen Triebe kürzen und danach das Laub entfernen.

Die ersten Trauben färben sich schon rot-blau und die eine oder andere reife Trauben bei zeitigen Sorten wie Frühroter Veltliner kann man schon verkosten. Nur noch ein paar Wochen bis zur Sturm-Lese und zum nächsten Heurigen ab 10. September 2021.

Ausg'steckt is'

... von 9. Juli bis 1. August 2021. Damit genügend Zeit für den Heurigenbesuch bleibt, haben wir gleich um eine Woche verlängert!

Mit 3-G (geimpft, genesen, getestet) und Gästeregistrierung kann man den Heurigenbesuch bei uns ohne Einschränkungen genießen.

Als besondere Sommer-Schmankerln gibt es:
* Räucherforelle von Fam. Haimel
* Feuerflecken MO und MI ab 17 Uhr
* gebackene Zucchini (nur Mittags)
* Hauer Burger und Wilder Burger
* Topfencreme mit Fruchtspiegel
* Winzerinnen G'spritzter und Lavendel G'spritzter
* Marillennektar von Fam. Gfatter und Erdbeernektar von Fam. Gutscher

Für alle, die ihre Heurigenjause weiterhin von daheim genießen wollen, gibt es unsere Speisekarte hier.

Willkommen beim Baumgartner

In unserem Familienbetrieb werden Sie als Gäste mit traditionellen bäuerlichen Schmankerln verwöhnt. Hausgemachte Blunzn und Presswurst, Gemüse aus eigenem Anbau und Mehlspeisen nach Oma's Rezept komplettieren das Speisenangebot. Bei einer großen Vielfalt an Eigenbauweinen findet jeder seinen Favorit. Neben dem liebevoll eingerichtetem Lokal mit Spielecke für die Kleinen, lädt ein wunderbarer Gastgarten mit herrlichem Blick auf einen der Weingärten zum Verweilen ein.

weiter

Ab 9. Juli geöffnet...

Unsere Freude ist riesig, dass wir wieder öffnen dürfen! Nachdem unsere hausgemachten Sur- und Selchprodukte jedoch etwas Vorlaufzeit benötigen, öffnen wir wie geplant erst wieder im Juli.

Damit der Sommer, unser Gastgarten sowie unsere Heurigenschmankerl und Weine in vollen Zügen und ausgiebig genossen werden können, verlängern wir unsere Öffnungszeit.

|| Nächster Ausstecktermin: 9.7. - 1.8.2021 ||

21.05.2021/kba

Einladung zur Hofjause 23.4. - 2.5.

Bei der Hofjause - einer Aktion des NÖ Bauernbundes - laden Heurige und Direktvermarkter dazu ein, ihre Betriebe zu besuchen und noch besser kennen zu lernen.

Heuer sind auch wir wieder mit dabei und wir laden euch herzlich ein von FR 23. April bis SO 2. Mai eure Lieblingsjause bei uns abzuholen!

Die Speisekarte gibt's hier.

erstellt 11.04.2021/kba

Frohe Ostern!

Liebe Freunde, liebe Gäste, liebe treue Kunden,

wir wünschen euch frohe Ostern und möchten uns gleichzeitig für die zahlreichen Jausen-Abholungen bedanken. Außerdem hoffen wir, Euch bald in gewohnter Heurigen-Manier begrüßen zu dürfen.

Um die Wartezeit bis zu unserem nächsten Ausstecktermin am 9. Juli zu verkürzen, machen wir heuer bei der Hofjause des NÖ Bauernbundes von 26. April bis 2. Mai mit und verwöhnen euch in dieser Woche mit unseren Schmankerln. Laufend Infos zu dieser NÖ weiten Aktion gibt es unter www.hofjause.at.

Weinabholungen sind jederzeit, am besten unter telefonischer Voranmeldung, möglich.

Bis bald und bleibt gesund!
Karin und Bernhard, Herta und Franz sowie Laura und Leo

03.04.2021/kba

Abholheuriger 12.3. - 28.3.2021

Unsere Heurigentermine 2021 finden wie geplant statt.
Auch diesmal wird es nur ein Abholheuriger, obwohl wir uns schon so nach unseren Gästen und die Bewirtung am Heurigen sehnen.

Gerne richten wir wieder täglich die "Jause für zuhause" her.
Feuerflecken gibt es wieder MO, MI und FR.

Bestellen ab 10 Uhr, Abholen von 11 bis 19 Uhr.
Hier geht's zur Speisekarte.

Unsere aktuelle Weinkarte inklusive AbHof-Preise gibt es hier.

erstellt 07.03.2021/kba

Jahrgang 2020 ab sofort verfügbar

Es ist vollbracht - die Weine Jahrgang 2020 haben ihren Weg vom Weintank in die Flasche gefunden. Ab sofort ist unser Sortiment wieder komplett.

weiter

News aus Weingarten und Keller

Die Zeit nach unserem Abhol-Heurigen im Jänner/Februar blieb natürlich nicht ungenützt. Im Weinkeller gibt es für Bernhard viel zu tun und auch der Weingarten wartet auf sein Frühlingskleid.

weiter

Abholheuriger bis 7. Februar

Statt "Ausg'steckt is" heißt es bei uns diesmal wieder "Jause für zuhause zum Abholen".

Von Gemischter Platte, Wildererplatte und Rohschneider über Spitaler Stangerl, Winzerbrot und Vegetarierbrot bis hin zu Filzstrudel und Süßer Teller reicht diesmal unser Speisenangebot.

Feuerflecken gibt es MONTAG, MITTWOCH und FREITAG ab 16 Uhr.

Bestellung ab 10 Uhr, Abholung von 11 bis 19 Uhr.

erstellt 18.01.2021/kba
bearbeitet 06.03.2021/kba

Heurigentermine 2021

Liebe Gäste,
auch wenn die Lage für die Öffnung unseres Heurigen noch nicht ganz klar ist, haben wir unsere Aussteckzeiten für 2021 schon geplant. Wir hoffen, dass wir Sie persönlich begrüßen dürfen und bei einer guten Jause und einem herrlichem Schluck Wein miteinander plaudern können.

22.1. - 31.1. VERLÄNGERT bis 7.2.!
12.3. - 28.3.
9.7. - 25.7.
10.9. - 26.9.
12.11. - 28.11.

Wir freuen uns auf ein Wiedersehen beim Heurigen!
Herta, Franz, Karin und Bernhard Baumgartner

erstellt 29.12.2020/kba

Frohe Weihnachten,...

wunderbare Festtage im Kreise Ihrer Liebsten und einen guten Rutsch ins neue Jahr
wünschen Karin, Bernhard, Laura und Leo
sowie Herta und Franz

Gutscheine

Aufgeschoben ist nicht aufgehoben....

Unsere Gutscheine sind jederzeit erhältlich und sind sowohl bei einem Heurigenbesuch als auch für Abholungen und Wein einlösbar.

4.11.2020/kba

8x AWC Silber, AWC Gold und Stern-Weingut

Regelmäßig reichen wir unsere Weine bei amtlichen Verkostungen ein. Auch heuer nahmen wir mit 9 Weinen bei der AWC vienna teil. Riesig freut es uns, dass alle unserer eingereichten Weine prämiert wurden!

AWC Silber haben GV L+T, Roter Veltliner, Frühroter Veltliner, Rivaner, Weissburgunder, Weissburgunder halbtrocken, Gelber Muskateller und Gelber Muskateller Paulusberg.
Für GV Steinriegel gibt es sogar AWC Gold.

Auf Grund der hohen Gesamtpunktezahl sind wir auch zum AWC Stern Weingut ausgezeichnet worden. Das freut uns ganz besonders!

19.10.2020/kba

Weinlese 2020

Nach dem Sturmheurigen geht es nun mit der Weinlese weiter. Bei sonnigem Herbstwetter wurden gestern die Trauben für den Roséwein, sowie ein Teil der GV Trauben gelesen.

Der Großteil der GV Trauben darf noch reifen, bei diesem herrlichen Oktoberwetter. Nächste Woche ernten wir dann Roter Veltliner und Donauriesling. Alle anderen Sorten reifen bereits im Keller.

02.10.2020/kba

Urlaub in den Bergen

Frisch erholt sind wir retour von unserem Familienurlaub. Jetzt starten die Lesevorbereitungen....

weiter

Weinprämierung Tullnerfeld

Überaus zufrieden sind wir mit den Auszeichnungen unserer Weine bei der diesjährigen Tullnerfelder Weinkost. Bei der Preisverleihung im Hof der Familie Hauck fand die Prämierung statt. Sämtliche Weine aller Teilnehmer konnten darüberhinaus verkostet werden.

weiter

"weinFRÄUde" - Frühroter Veltliner 2019

Unser junger Frühroter Veltliner, ein äußerst fruchtiger spritziger und harmonischer Wein, wurde traditionellerweise von Pfarrer Jan Dudka in Anwesenheit aller Lesehelfer gesegnet.

Als unsere erste weibliche Weinpatin stellte sich Gebietsbäuerin Angelika Buchinger mit großer Freude zur Verfügung.

weiter

Bankerl beim Panoramablick

Am Feldweg entlang unserer Weingärten bei Plankenberg wurde der Aussichtspunkt "Ötscherblick" neu gestaltet.

weiter

50 Jahre wird man nur einmal!

Unseren Heurigen gibt es seit 50 Jahren und das wurde am Wochenende kräftig gefeiert.

weiter

Festakt 50 Jahr Feier

Ehrengäste, Geschäftspartner und Wegbegleiter waren zum Festakt unserer 50 Jahr Feier geladen und verbrachten einen gemütlichen Abend mit vielen Gesprächen und gutem Wein.

weiter

50 Jahr Feier