Im Frühjahr können wir es kaum erwarten, dass die ersten Triebe sprießen. Danach, mit den ersten kräftigen Sonnenstrahlen und genügend Regenphasen, geht es flott dahin. Die Triebe wachsen, die ersten Traubenansätze sind zu sehen und schon kann man die Fruchttriebe in den Wuchsdraht einstricken.

Mittlerweile sind die längsten Triebe schon im dritten und letzten Draht und die Blüte beginnt. In dieser Phase wollen wir nicht mit händischen oder maschinellen Arbeiten im Weingarten stören. Nun gilt für uns abwarten bis die Blüte vorbei ist und danach heißt es weiter "einstricken" und "ausdünnen", damit im Herbst einer erfolgreichen Ernte nichts im Wege steht.
erstellt 10.06.2022/kba